Barolo o Baroli? Incontro con il Produttore

 Serata di degustazione

Incontro con il produttore

Podere Rocche dei Manzoni 

 in Monforte d'Alba 

Enoteca Ronchi

 Via San Vincenzo, 12 - Milano

Mercoledì 28 Aprile 2010 ore 20,30

Siamo nelle Langhe, terra di “bric”, ovvero lembi di colline vocate per la viticoltura (altrove “poggi” o “ronchi”). Testimoni di pendii che si innestano all’infinito in una sequenza impegnativa.

La forma viene dalla natura e dal saggio intervento dell’uomo.
Nelle Langhe c’è un paese, un sito geografico e storico, arroccato su uno sperone, con tanto di castello merlato, dedalo di viuzze, falde gioiose di tetti, che da il nome ad un vino. Da tanto tempo. Barolo.
Qui la vite ed il vino erano già carichi di storia, disciplinari, difensori di una ortodossia, tradizione commerciale e mercati importanti.
Partiamo da qui, allora, dalle tradizioni di un vino nobile, altero e difficile, che ha bisogno di tempo, di ambienti raffinati, di cultura. Tutto, attorno al Barolo, richiede tempo: vendemmie che si fanno tardi, estrazioni lunghe, affinamenti prolungati in legni che non accelerano, degustazioni attente.

Oggi saremo  con l'Azienda Podere Rocche dei Manzoni   e saranno loro a parlare di sé stessi. Quale migliore occasione per conoscerli?

Quale migliore occasione per degustare insieme i loro vini che…...

Chi verrà, avrà il piacere di nuove scoperte, che garantiamo di notevole valore.

Degusteremo almeno 4 baroli   più un  intruso,  il ricordo della serata non svanirà tanto in fretta: siatene certi.

I posti disponibili saranno solo 24. Costo: euro 50 a persona.

Vi aspettiamo.

Per prenotazione www.enotecaronchi.it  sezione eventi   prenota.

Per info 

Enoteca Ronchi tel. 02 89 40 26 27 mail info@enotecaronchi.it